Nem, nem egy oxigénhiányos tengeri uborka, hanem a padlizsán! Most megmutatjuk, hogyan varázsolhatod gyorsan és hatékonyan “szalonképessé” ezt az amorf, lila zöldséget. A tojásgyümölcsnek is nevezett padlizsán sokféleképpen felhasználható a konyhában. Készíthetünk belőle krémes padlizsánpürét, grillezett szeleteket, vagy akár rakott ételeket is. Az alábbi recept egy gyorsan elkészíthető, mégis ízletes módja annak, hogy kihasználjuk a […]