A táplálkozás és pszichológia nem választható el élesen egymástól. Egy viszonylag új és izgalmas terület ez, ami valóban azt bizonyítja, hogy az vagy, amit megeszel, nemcsak fizikai, hanem mentális értelemben is. Egyre több kutatás igazolja, hogy az agy és bélrendszer szoros kölcsönhatásban van egymással. Erre a legjobb példa talán az, hogy a szervezetünk szerotoninjának (a Nem csak a testnek árt: ételek, amik rombolják a mentális egészséged