Bevezetésre kerül a digitális tápértékjelölési rendszer a magyar borászati termékek esetében Az Európai Unió a borászati termékek tápértékének és összetevőinek jelölésére vonatkozó rendelet szabályokat megváltoztatta, a módosításokat 2023. december 8. napjától kell a tagállamoknak alkalmazni. A borászati termékeken többletinformációkat kell feltüntetni, mint például: – Tápértékjelölés: energiaérték, zsír-, telítettzsírsav-, szénhidrát-, cukor-, fehérje- és sótartalom. – Adalékanyagok: a borászati eljárásokból adódó […]