Hozzávalók: · 2 fej kínai kel · 6 dkg durva szemű só A kínai kelt nagy darabokra szelem és besózom. Jól összekeverem és állni hagyom 1-órát, hogy a sótól összeessen a kínai kel. Zöldségek: Hozzávalók: · 1 nagy db sárgarépa · 1 db jégcsapretek · 5 szál újhagyma vagy (snidling 1 marok) Fokhagymás keverék · 2 evőkanál rizsliszt · 2,5 dl víz vagy (zöldségleveslé) · 2…