A vastag húsú, édes, szabadföldi paprikát még megtaláljuk egy pár hétig a piacon, érdemes kihasználni a szezont, és minél többféle módon készíteni – akár el is menteni belőle a későbbiekre. Ennek az egyik legjobb módja, ha megsütjük. A Húsos paprikából mennyei saláta – sütve bejegyzés először Cookta-én jelent meg.