Egyre többen választják az úgynevezett „mindenmentes” táplálkozást. Főként mert rákényszerülnek, s az egészségük múlik azon, hogy a megfelelő ételekhez jussanak. Dömötör László és tulajdonostársa úgy döntöttek, létrehoznak egy keresztszennyezéstől mentes éttermet, a Chameleon Gluténmentes PizzaZoo és Ételbárt, ahol nemcsak szakértelemmel, hanem szeretettel készülnek a fogások. Vallják: attól, mert valami mentes, még lehet finom! „Szeretnénk, ha Győrben a gasztronómia is fejlődik