“Kint láttam, hogy néhány bort úgy készítenek el, hogy hordóban érlelik viszonylag hosszan és ez a rizlingnél elég szokatlan nálunk, de gondoltam ha ott működik akkor megpróbálom itt is. Mi baj történhet? Csak rajnai rizlingből tisztán, csak a legjobb évjáratokban készítjük, amikor teljesen egészséges szőlőt tudunk behozni. A különbség a többi borhoz képest, hogy ezt A Cseri Pincészeté az egyik Magyar Bor Nagydíj