Az áprilisi fagy a Chablis szőlőterületein is beköszöntött, amelyek mintegy ötezer hektáron terülnek el a burgundi borvidék domboldalain. Egy francia fényképész, Titouan Rimbault pedig már évek óta dokumentálja azt, amint ... Lenyűgöző és kétségb...
Nemcsak Burgundia, hanem egész Franciaország legfinomabb marhahúsos étele a boeuf bourguignon.
A technikai, éghajlati, gazdasági és társadalmi változások arra késztették a burgundiai iparágat, hogy változtasson a megközelítésén. A Bourgogne Wine Board (BIVB) Lampedusa Leopárd-jából merített ihletet,... 2050-ig szóló stratégiát fogalmazott ...