Elsősorban a diétázók egyik nagy kedvence lett mára már, de a tudatosan étkezők, vagy vegetáriánusok is szívesen fogyasztják a karfiolrizst. No de mi is az és hogyan kell elkészíteni? Minimálisan trükkös, de nagyon egészséges és egyébként brutálisan finom - garantáljuk még az is megszereti, aki a karfiolt nem kedveli - és remekül variálható is. Egyébként gyorsan elkészíthető. Karfiolrizs – egyre több helyen bukkan fel, mint köret, de mi is ez? És hogyan kell elkészíteni?