Vágjuk le a brokkolirózsákat, majd tegyük félre. Pirítsuk meg a szeletelt mandulát, és szintén tegyük félre tálalásig. Forraljunk fel egy lábasban vizet, adjuk hozzá a szódabikarbónát, és tegyük bele a brokkolit. Adjunk hozzá sót, borsot és főzzük puhára. Ekkor öntsük bele a tejszínt és a kockára vágott Ammerländer Trappista sajtot. Turmixoljuk le krémesre, és ha […]