Július elején a fűszernövények gyakran két dolog között döntenek: vagy mi használjuk őket, vagy ők döntenek úgy, hogy köszönik, most már virágoznának, magot érlelnének, és elindítanák saját botanikai karrierjüket. A bazsalikom megnyúlik, a menta terjeszkedik, a citromfű felmagzásra készül, a kertész pedig áll egy ollóval, és próbálja eldönteni: most ez szüret, metszés vagy enyhe kerti rendfenntartás?