A vas létfontosságú nyomelem a szervezetünk számára, számos élettani folyamatban vesz részt. Többek között nélkülözhetetlen a vérképzéshez, gondoskodik az oxigénszállításról, az energiaellátásról, fontos feladata van a megfelelő izomműködésben és agyműködésben – és elengedhetetlen az immunrendszer működéséhez. Mit érdemes tudni a vas immunitásban betöltött szerepéről? Miért fontos a vas az immunrendszer működéséhez?