Egy franciaországi középkori kórház latrinájából előkerült szőlőmag egészen különös hidat vert múlt és jelen közé. A genetikai vizsgálat szerint a 15. századi mag megegyezik a ma ismert pinot noir-ral, vagyis az egyik leghíresebb borszőlő-fajta már legalább hatszáz éve létezik. 600 éves szőlőmagot találtak egy középkori kórház latrinájában Franciaországban