A spenót az egyik legegészségesebb zöldség, mégis sokan húzzák a szájukat, amikor az asztalra kerül. Ennek leggyakoribb oka, hogy nyersen vagy rosszul elkészítve kissé keserű lehet – pedig egyetlen apró konyhai lépéssel nemcsak finomabb, hanem táplálóbb is lesz. Ezzel az egyszerű trükkel a spenót nem lesz többé keserű, és a vitaminok és megmaradnak