Spanyolország egyik ikonikus étele kerül most nálunk terítékre: ez a vegán paella fehérjében gazdag, így akár edzés után is tökéletes választás lehet. A paella a spanyol konyha egyik legismertebb fogása, amelyet eredetileg tenger gyümölcseivel készítenek. Ma azonban már a legtöbb spanyol város éttermi kínálatában a számos paellavariáció között fellelhető a tisztán zöldséges is. Nem is… Vegán paella – színes-zamatos spanyol klasszikus extra fehérjetartalommal