A fagyasztó olyan háztartási eszköz, amely nem feltétlenül alapfelszereltsége minden háztartásnak. Általában megelégszünk egy kombinált hűtő fagyasztó rekeszeivel. Elsőre talán mindenkinek az ugrik be, hogy eltárolhatunk benne a szezonon kívüli időszakra gyümölcsöt, zöldséget. De ezen túl még remek ételmentő eszköz is. Sőt. A batch főzés kedvelőinek vagy éppen felfedezőinek is remek partnere lesz egy fagyasztó.