Gyűjtögetők szakácskönyve, útmutató a vadonba
Szépen beszökik az ősz, az erdőszéleken színesednek a bogyók, az esők után gazdag gombatermést ígér a föld. Vannak, akik rendszeresen járják a természetet, a gyűjtögetés nem csak hobbi, hanem életforma, mások éppen csak ismerkednek a vadon termő mindenféle felhasználási lehetőségével. Magam évtizedek óta járom az erdőt, rétet, gyűjtök levelet, virágot, termést, gyökeret. Eleinte sokat tanakodtam, mit, hogyan dolgozzak fel. Alig volt hozzá irodalom, ezért volt úttörő a maga nemében Tolnai Kálmán könyve.
- Hirdetés -