A kálium (K) alapvető tápelem: a sztómazárás szabályozásán, a vízforgalmon és a cukorszállításon keresztül javítja a szárazságtűrést, a termésminőséget és a kórokozókkal szembeni ellenállást. Hiánya levélszélszáradással, gyenge virágképzéssel és kisebb, kevésbé ízes terméssel járhat. Házi káliumpótlás kertészeknek: mi működik, mi nem?