Az utazásokat jellemzően jó előre megtervezzük: készítünk költségtervet, megtervezzük a programokat és hogy milyen ételeket szeretnénk majd megkóstolni, de ritkábban gondolunk arra, hogy a konyhánkat és hűtőnket is felkészítsük a távollétre. Pedig ez az élelmiszerpazarlás és az élelmiszerbiztonság szempontjából is kiemelten fontos. További tanácsok elérhetők a Maradék Nélkül program Hűtőhasználati útmutatójában. (2) Utazáskor, különösen a Utazás előtt és közben is tudatosan: Első az élelmiszerbiztonság!