A nyár utolsó hónapja, augusztus, különleges időszak a kertészek és fűszernövény-rajongók számára. Ebben az időszakban a növények gazdagabbak illóolajokban és ízekben, mint az év bármely más szakában. A cikk középpontjában az áll, hogyan lehet otthon hatékonyan szárítani és megőrizni ezen fűszerek esszenciáját, miközben külön figyelmet szentelünk a rozmaringnak.