Ahol a kreativitás otthonra talál – bemutatjuk Endrész-Nagy Tamást, a Zazie új séfjét A konyhaművészet világa folyamatosan változik, és a fiatal séfgeneráció újfajta szemlélettel formálja át a gasztronómia szabályait. Ennek az újhullámnak az egyik kiemelkedő képviselője Endrész-Nagy Tamás, a fővárosi Zazie étterem új […] A Ahol a kreativitás otthonra talál – bemutatjuk Endrész-Nagy Tamást, a Zazie új séfjét bejegyzés először Vince-én jelent meg.