Valóságos pacalforradalom tört ki a Balatonnál: Zamárdiban, a Balázs Bisztróban hetente legalább ötször készül a különleges belsőség, túlzás nélkül kijelenthető, hogy a marhagyomor kedvelőinek zarándokhelyévé vált az étterem. Somogyi testvérportálunk készített riportot a pacalfellegvárban.