Az uborka nem csupán a nyári hőség egyik kedvenc hűsítője, hanem kiváló társ lehet a fogyókúrában is. Köszönhetően annak, hogy nagy mennyiségben tartalmaz vizet és ásványi anyagokat, az uborka segíti a szervezet méregtelenítését, támogatja az anyagcserét, és előmozdítja a bőr, haj és köröm egészségét. Bár ez a zöldség önmagában is rendkívül hasznos, különböző ételvariációkban felhasználva még inkább élvezhetjük jótékony hatásait.