Csapody Balázst, a balatoni gasztrovilág ikonikus képviselőjét, a balatonszemesi Kistücsök tulajdonosát legnagyobb tavunk gasztronómiai újdonságairól, trendjeiről kérdezte a Pénzcentrum. Az újfajta vendéglátás hazai ikonikus képviselője szerint az elmúlt években egyedi, minden más hazai régiótól különböző gasztrokultúra alakult ki a Balatonnál. Csapody Balázs családjával 33 éve vezeti a legendás balatonszemesi Kistücsök éttermet és szállodát. A régóta Bővebben...