Egy család két borvidéken Koch Csaba, a Magyar Borakadémia tiszteletbeli elnöke és a Koch Borászat ügyvezetője már több, mint 30 éve dolgozik a szakmában. Nagyszüleitől örökölt 0,2 hektár területen kezdte el munkáját a huszas évei elején. Csaba azóta is a borászati ágazat kihívásai mellett töretlenül fejleszti birtokait a Hajós-Bajai és a Villányi borvidéken is. Már […]