Nagyon sok étterem a túlélésért küzd, meg kell fogni minden vendéget – Thür Ádámmal, az IKON Debrecen séfjével beszélgettünk
Amellett, hogy rámutatott, miért van nehéz helyzetben jelenleg a magyar vendéglátás, több témát is érintettünk Thür Ádám séffel. Például azt is, hogyan készítsünk otthon hűsítő nyári ételeket kis kreativitással, emellett pedig éttermi kulisszákba is bepillantást engedett.
- Hirdetés -