Van élet a tavaszi veteményezés után is – méghozzá nem is akármilyen! Május végén már lekerülnek az ágyásból a korai zöldségek, így felszabadul a hely új növények számára. Ha nem szeretnéd, hogy a föld csak úgy pihenjen, ideje elvetni a céklát és a mángoldot: megbízható, hálás másodvetemények, amik egészen őszig ellátnak friss zölddel és vitaminnal.