Van az a mondás, hogy „akit a rozmaring egyszer megcsap, az többet nem felejt”. És bár a népi bölcsességek néha túlzásba esnek, ebben tényleg van valami. A konyhánkban ott sorakoznak a fűszerek, amiket rutinszerűen teszünk a levesbe, a húsra, vagy a teába – miközben nem is sejtjük, hogy közben csendben karbantartják az agyunkat is. A […]