Jó hír, hogy ma már léteznek olyan sómentes ételízesítők, amelyek kiváló alternatívát jelentenek a főzés során, a különböző fogásokat pedig garantáltan változatossá és egészségessé teszik. A tudatos táplálkozás egyik alapelve a sóbevitel csökkentése. A túlzott sófogyasztás hosszú távon számos egészségügyi problémához vezethet: magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, vesebántalmak, sőt akár még csontritkulás is kapcsolódhat Sómentes ételízesítők előnyei az egészséges táplálkozásban