Az olasz piacfelügyeleti hatóság penészt talált szerbiai eredetű cukrászati termékekben – olvasható az Európai Unió veszélyes élelmiszerekre figyelmeztető rendszerének (RASFF) hivatalos weboldalán. Olaszország április 3-án tájékoztatta az EU-t, hogy Szerbiából származó piros gyümölcsös rétesben penészt találtak, írja a Beta. A terméket „potenciálisan veszélyesnek” minősítették. A penész mikroszkopikus gomba, amely élelmiszeren képes kifejlődni, különösen akkor, ha […]