Egy évvel ezelőtt a Kecskesajtos Füge Pisztáciaköntösben fantázianevű kreálmány diadalmenetéről számolhattunk be, akkor a Gelato Festival World Masters versenyen kivívott, győri sikertől volt hangos a cukrászvilág. Míg ez egy összetett ízvilágú, igencsak fantáziadús desszert és izgalmas kulináris utazásra csábít, ebben az évben Felsődiósi István és csapata „nyugodtabb” vizekre evezett. Ezúttal minden csavartól mentes, egységesen textúrált Csúcs a csanaki a mangó!