Az egészségünk megőrzését szolgáló gyakori tanács, hogy figyeljünk a sóbevitelünkre, méghozzá jellemzően azért, hogy ne fogyasszunk belőle túl sokat. Azonban van egy formája a sónak, amely kis mennyiségben sok tekintetben kifejezetten gyógyító hatással lehet a szervezetünkre, és otthon is könnyedén elkészíthetjük. Nem másról, mint a sokak által már régen is kedvelt sóoldatról van szó.