Azt jól tudjuk, hogy a vas központi szerepet tölt be a szervezetünk működésében, mert számos élettani folyamathoz szükségünk van rá. Az emberi szervezet nem képes vasat előállítani, de bizonyos mennyiséget képes tárolni. De hol raktározódik el a vas, és miért ürülhetnek ki a vasraktárak? Vasraktárak: mik azok és miért ürülhetnek ki?