Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában élelmiszerként történő felhasználásával szemben, mondván inkább az élelmiszerpazarlás visszaszorítását tartja szükségesnek. Az alapítvány egy a Lebensmittelpraxisszal folytatott beszélgetés során kifejtette, Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás