Gyorsan, könnyen, finomat – a Veol Bisztró ebben nyújt videós segítséget. Ezúttal a pénzesgyőri disznóvágás során lestük el a zsír és a töpörtyű készítésének trükkjeit, ahhoz pedig Anci néni ad tanácsokat, hogyan tehetjük meg ezt otthon, kisebb mennyiségű zsírszalonnát feldolgozva. Megéri. Így takarékoskodhatunk, mert egyszerre lesz zsír a főzéshez és a kenyérhez ropogtatnivaló. Töpörtyű. Tyű, de finom!