A babgulyás jóval több egy egyszerű levesnél: pazar, tartalmas, melengető, jó kis magyaros egytálétel, ami téli napokon nagyon jól tud esni. Mivel viszonylag hosszan fő, mire minden megpuhul benne, érdemes nagyobb adaggal készíteni, ráadásul másnap, újramelegítve talán még finomabb... A Babgulyás gazdagon – húsimádók kedvére bejegyzés először Cookta-én jelent meg.