Köztudott, hogy Rácz Jenő imád új kultúrákat megismerni és új ízeket felfedezni a gasztronómiában. A sztárséf Ausztráliába utazott a családjához, és természetesen ott sem hagyta ki a lehetőségét annak, hogy valami teljesen szokatlant és vadiújat egyen. Zöld hangyákkal megszórt kenguruhúst kóstoltak a feleségével.