Egy év alatt 20 százalékkal emelkedett a nyers tej termelői ára. Többet kell fizetni a tejért és a tejtermékekért a boltokban is. Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 192,17 forint/kilogramm volt 2024 novemberében. A nyers tej átlagára 5 százalékkal emelkedett egy hónap alatt, és 20 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. Más országokban is hasonló a trend: A nyers tej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2024 októberében Új-Zélandon 31 százalékkal, az USA-ban és az Európai Unióban egyaránt 17 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz képest. Drágábban adják a feldolgozók A trappista sajt feldolgozói értékesítési ára 3 százalékkal, az 1,5 százalék zsírtartalmú dobozos UHT-tejé 2 százalékkal, a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos friss tej és a gyümölcsös joghurté 1 százalékkal nőtt tavaly októberről novemberre. Ugyanebben az időszakban a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos UHT-tejé, az adagolt vajé és a tejfölé...