Alighanem sokak számára ismerős érzés a karácsonyi túlevés, amikor az ünnepi asztal csak úgy roskadozik kedvenc finomságainktól, és szinte képtelenek vagyunk ellentmondani a csábításnak, hogy csak még egy-két falatot magunkhoz vegyünk. Ebből aztán túlevéses panaszok sokasága következhet, amelyektől szeretnénk mihamarabb megszabadulni.