Az igazi májas: a legjobb, ha magunk készítjük
Itt van a disznótorok szezonja, faluhelyen pedig már néhányszor eljárt a böllér keze mostanra. Ilyenkor készülnek a házi finomságok, a kolbász vagy éppen a hurka, legyen az rizses, véres vagy májas. Ez utóbbi titkára kerestük a választ, hiszen nagy különbség van májas és májas között. S ezt a Nébih vizsgálata is alátámasztotta.
- Hirdetés -