Kína a világ egyik vezető tejtermelőjévé vált. Több mint 6 millió tejelő tehénnel a világranglista harmadik helyén áll, India és az Egyesült Államok mögött mögött. E jelentős kapacitás ellenére az ország továbbra is nagy mennyiségű tejet és tejterméket importál, hogy kielégítse a hatalmas, 1,4 milliárd fős lakosság igényeit. Kínában állami tulajdonú megafarmok végzik a tejtermelést