A globális nyersanyagpiacot általában négy kategóriára osztják: fémek, energia, mezőgazdaság és állattenyésztés. Más eszközökhöz hasonlóan ezek árait is a keresleti és kínálati erők kölcsönhatása mozgatja felfelé vagy lefelé. Ha egy árucikk iránt nagy a kereslet és korlátozott a kínálat, akkor az árakat általában felfelé tolják. Ez fordítva is igaz, amennyiben a kínálat meghaladja a keresletet.