A növényi tejek népszerűsége egyre nő, hiszen sokan választják az állati tej alternatívájaként azok körében, akik érzékenyek a tejre vagy vegán életmódot folytatnak. Ezek az italok, mint a zab-, kókusz-, rizs- vagy mandulatej, alacsonyabb kalóriatartalommal bírnak és segíthetnek elkerülni az emésztési problémákat. Azonban a növényi tejek nem mindig egészségesebbek, mivel sok esetben emulgeálószereket és adalékanyagokat […]