Az illatok a mindennapjaink részei, még ha sokszor nem is vesszük észre tudatosan őket. Olyan erővel bírnak, amely túlmutat a látáson, halláson vagy akár az érintésen. Az orrunk, bár kevésbé tűnik fontos érzékszervnek, valójában közvetlen kapcsolatban áll az agyunkkal, pont ezért az illatok gyorsabban képesek érzelmi reakciókat kiváltani, mint bármely más inger. Az aromák szerepe az életünkben sokkal mélyebb, mint gondolnánk, hiszen befolyásolhatják a hangulatunkat, emlékeinket és a mindennapi döntéseinket. A Miért annyira fontosak az illatok az életünkben? bejegyzés először Vous-én jelent meg.