A kaliforniai Stanford Egyetem kutatói, Dr. Zihao Ou és kollégái felfedezték, hogy ételfestékkel átmenetileg áttetszővé tudják tenni a bőr-, izom- és kötőszöveteket. A kutatáshoz egy általánosan használt ételfestéket használtak. Belenéztek egerek hasába és megvizsgálták a fejbőrük érhálózatát - mindezt egy tűszúrás nélkül.