Kalocsa neve hallatán mindenkinek azonnal a paprika jut eszébe. Ez az apró, de annál izgalmasabb növény nemcsak Magyarország kulináris kincse, hanem világhírű fűszernövény is, amely az évszázadok során a magyar gasztronómia jelképe lett. De mi teszi a kalocsai paprikát olyan különlegessé? Hogyan vált világhírűvé, és miért éppen ezen a vidéken alakult ki a paprikatermesztés hagyománya? […]