Augusztus 20-a, azaz Szent István ünnepe részben a balatoni szezon zárása, bár az utóbbi időben a szezon hosszabbodását tapasztalhatjuk. Mindenesetre a Balatonnál hagyománya van Szent István ünnepének, egészen a két háború közti időszakig kell visszatekintenünk, hogy felidézzük a régmúlt tavi augusztus végi eseményeit, de érdemes az egész ünnepi hagyományt górcső alá vennünk.