A keserű likőr, bitter vagy gyomorkeserű néven ismert ital, jellegzetes kesernyés ízéről kapta a nevét. Olyan égetett szeszből, többnyire likőrből készült alkoholos italt takar az elnevezése, mely különböző gyógy- és fűszernövények felhasználásával készül. Korábban alkoholos gyógyszerként alkalmazták az emésztést elősegítő hatása miatt. A tradicionális bitterek több évszázados recept alapján készülnek. Az egyik legismertebb ilyen likőr […]