A Déli harangszó a nándorfehérvári diadalnak állít emléket, nem véletlen tehát, hogy az egykilós kenyereket a köleskalász mellett Hunyadi János ezüst dénárjának mintája díszíti. A Déli harangszó a Pedró egyik legújabb és egyben kétségkívül az egyik legkülönlegesebb kenyere. Tésztáját egy régen elfeledett, értékes gabona, köles dúsítja, amely a török megszállásig népszerű és mindennapos élelmiszer volt strongHangulatos nyári reggelire invitál a Pedró Pékség/strong