A Da Hong Pao tea a Da Hong Pao fa leveleiből készült, de ilyen fából már csak hat darab van a világon, amelyek a Wuyi-hegy szikláin élnek és nemzeti kincsnek számítanak. A tea betakarítása és feldolgozása hét lépést igényel, majd megkapjuk a zöldes/barna színű és orchidea illatú teát, amelynek hosszan tartó utóíze van. A legtöbb teával ellentétben a Da Hong Pao teát kilencszer is le lehet forrázni, akkor is teljes értékű teát kapunk, s ezt a…